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中国葡萄酒的发展史

你是否非进口葡萄酒不喝，你是否当谈到国产葡萄酒的时候总是支支吾吾，但其实一路高歌、急剧跳水、逐步回升，说起中国葡萄酒的发展史，简直就是一部感人励志大剧! 汉朝我国葡萄酒最早可以追溯至西汉时期，当年汉张骞应武帝的命令出使西域，其中他做的一样很...

时间：2017-06-16 11:29:52

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葡萄酒竟然还有蜡封的?这种酒该怎么开瓶?

为了迎合国内市场上的一些酒友，许多酒庄对葡萄酒的外观包装可谓是煞费苦心，各种华丽风格都往酒瓶上用，其中除了酒标酒瓶的装饰之外，还有一种是对瓶封的装饰，那就是蜡封。传统用蜡来封瓶的传统，据说来源于威士忌酒，而且已经有几百年的历史了。当时，...

时间：2017-06-15 10:49:42

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喝葡萄酒助于提升睡眠质量?NO,可不只是这些哦!

很多朋友都说睡前一小杯葡萄酒，可以提升睡眠质量，可我怎么连续试了一个月，也未见其效呢?依旧是翻来覆去!今天红酒代理商就来给大家科普一下，喝葡萄酒能促进睡眠，但喝对了才能发挥功效。 1、为什么喝葡萄酒有助于入眠? 根据米兰州立大学的植物学博士马...

时间：2017-06-15 10:39:44

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一瓶好的葡萄酒，应该是这样的!

亲爱的酒友们，你是否有过这样的经历，在市场上兴冲冲地买回一瓶葡萄酒，以为它是一款特级佳酿，最后朋友们却告诉你它不过是一款普通的酒而已?或者相反，你无意中买到了一款葡萄酒，以为它很普通，最后别人却告诉你它其实非常出色，质量首屈一指? 那么，到底...

时间：2017-06-14 10:52:02

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喝葡萄酒有利于预防心血管疾病?事实如此吗?

关于养生的这个话题，葡萄酒也有话说，作为一种被公认，至少是大部分人所认同的，养生的酒精饮料，它的功效也总是被各种夸大其词，其中最为普遍的说法是，葡萄酒对心血管疾病的好处。什么是心血管疾病心血管疾病也就是循环系统疾病，循环系统指人体内运送...

时间：2017-06-14 10:37:50

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最简单的方法判断：什么样的葡萄酒才算好酒?

品酒是一门高度主观的艺术。品酒师们被各类品种吸引的原因不尽相同。比如，如果你喜欢甜白葡萄酒，就会觉得，一款廉价的雷司令喝起来比高档霞多丽更棒。不过，好酒也有一些共性，当你有了足够的实践经验，就能分辨出任何一款酒的好坏。一般说来，好酒源自...

时间：2017-06-13 11:44:58

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不同霉菌如何影响葡萄酒的风味?

法国苏玳(Sauternes)和匈牙利托卡伊(Tokaji)是世界上顶级的甜白葡萄酒产区。它们的甜白葡萄酒都是采用感染贵腐菌(Botrytis Cinerea)的葡萄来酿制，贵腐菌能软化葡萄皮，加速水分蒸发，从而浓缩果实中的风味、糖分和酸。过去，贵腐菌如何影响葡萄酒的风味一直...

时间：2017-06-13 11:42:14

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为什么都说葡萄酒健康?深扒它背后的原因

葡萄酒在国内市场上的流行，很大程度上是因为它的养生作用，真正因为葡萄酒本身的口感而喝酒的或许还不如因为想要健康而喝葡萄酒的人来的多，那么葡萄酒真的健康吗? 首先我们要知道，葡萄酒本身的热量不容小觑。葡萄酒究竟健不健康也与热量有着密切的关系。...

时间：2017-06-12 11:03:01

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没有酒窖葡萄酒怎么储藏?

葡萄酒严格来说算一种饮品，但和大多数饮品不同的是，葡萄酒是经得住陈放的。适合陈年的酒在恰当的环境下储藏一段时间后，不仅不会坏掉，反而会从中受益，益处包括单宁被柔化、口感变柔软、香气发展得更细腻等。然而，什么才能提供恰当的储藏环境呢?一座私人...

时间：2017-06-11 10:34:45

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葡萄酒到底是不是舶来品?

我们经常会说：葡萄酒是舶来品。无论是消费者还是行业领导、专家，经常都这样讲。既然说是舶来品，就是在告诉别人：葡萄酒是从国外传过来的。而其中的潜台词是：国外的葡萄酒是更好的。那么，葡萄酒到底是不是舶来品呢? 什么是舶来品?舶读b，意思是航海大...

时间：2017-06-09 10:16:22

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